Изначально правильное построение технологических процессов на вашем предприятии немыслимо без разработки технологического проекта. Проект позволяет еще в стадии разработки определить все технологические потоки и движения товаров, сырья, готовых блюд и т.д. и избежать грубых ошибок ,которые в дальнейшем не позволят предприятию успешно работать.

 Разрабатываются процессы применительно именно к вашему помещению, учитывая все особенности планировки, именно под вашу концепцию и исходя из тех задач, которое вы поставили.

 Все работы по разработке технологического проекта ведутся сертифицированными инженерами, специализация которых ресторанный бизнес.